Самса с говядиной — это тонкое, хрустящее тесто, обжаренное до золотистой корочки, и нежная, сочная говядина, мелко нарезанная и приправленная специями: зирой, кориандром и щепоткой черного перца.
Самсу часто подают горячей, с кусочком свежего лаваша или пряным соусом, что делает её идеальным угощением для дружеской встречи или сытного перекуса. В каждом кусочке — история и тепло домашнего очага, а ее уникальный вкус навсегда останется в памяти!