Устричный бар
и гастроном у дома
ЖК «Символ» на Энтузиастов

г. Москва, Шоссе Энтузиастов, д. 3, к. 2

Ежедневно: 10:00-23:00Бар: с 12:00

+7 (991) 727-16-22

Меню

Наши мероприятия

Шеф-тейбл «Морской ёж по-новому»: вечер с экайе-профи, 4 блюда и 4 бокала к ним

Мастер-класс «Устричные истории» с Дмитрием Галушко

Фестиваль морского ежа в барах до 10 ноября: морской ёж от 199 ₽, сет из 5 ежей от 799 ₽

Стань устричным
экспертом вместе с нами

Устрицы
из разных стран
Широкий ассортимент со всего мира. Попробуй и найди свою идеальную устрицу
Своя
Школа экайе
Каждый бармен — эксперт по устрицам. Научим открывать как профи
Контроль безопасности
Надежные поставки и контроль безопасности живых морепродуктов

Хит

(3)

арт. 10363

Устрица Розовая Джоли S Намибия

Устрица Розовая Джоли L Намибия

арт. 20387

Устрица Кейп Джоли, ЮАР

Устрица Специаль Касабланка №1 1шт

Устрица розовая Джоли Джамбо, Намибия

Устрица Амулет Франция

Устрица Перл Блан, Франция

Устрица Жозефина №5 Марокко

Устрица Жилардо #4 Франция

Сет 6 устриц Перл Блан

за 1 шт

2879 ₽

арт. 85231

Трепанг с имбирным соусом

за 1 шт

1600 ₽

Гид. Моя первая устрица

Совет от экайе: начните с 2-3 устриц и бокала игристого

Розовая Джоли
Кремово-сливочная, сладковатая, едва соленая
Намибия
Касабланка
Соленая, йодистая, со свежим огуречным послевкусием
Марокко
Жилардо
Минеральная, сладковатая, со сливочным орехово-огуречным послевкусием
Франция

Лучшее сочетание

Чистый вкус
щепотка
свежемолотого черного перца
Свежий баланс
винный уксус
или лимон
Пикантный акцент
1-2 капли
соуса табаско

Напитки

ИгристоеBrut / Extra brut

ШаблиРислинг

Высокая кислотность освежает
и подчеркивает морской вкус

Тематические
фестивали

Пробуйте наше меню от Шефа для особого случая

Фестиваль морского ежа до 10 ноября: морской ёж от 199 ₽, сет из 5 ежей от 799 ₽

(1)

арт. 17608

Еж запеченный по-Пекински 100г

за 1 шт

450 ₽

Заказать

Атмосфера наших баров

Локации

ЖК «Алиа»
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Спартак
г.Москва, Небесный бульвар, д. 1, к. 1
+7 (977) 267-06-22
10:00-23:00
ЖК «Метрополия»
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Волгоградский проспект
г. Москва, Волгоградский проспект, д. 32/5, к. 3
+7 (977) 274-11-85
10:00-23:00
ЖК «Сити Бэй»
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Волоколамская
г. Москва, Волоколамское шоссе, д. 95/2, к. 1
+7 (901) 766-88-26
10:00-23:00
ЖК «Событие»
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Аминьевская
г. Москва, ул. Василия Ланового, д. 3
+7 (991) 659-58-16
10:00-23:00
ЖК «Символ» на Энтузиастов
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Площадь Ильича
г. Москва, Шоссе Энтузиастов, д. 3, к. 2
+7 (991) 727-16-22
10:00-23:00
ЖК «Зиларт»
Подробнее
Гастроном | устричный бар
ЗИЛ
г. Москва, ул. Архитектора Щусева, д. 4, к. 1
+7 (991) 727-16-60
12:00-23:00
ЖК «Грин Парк»
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Отрадное
г. Москва, ул. Олонецкая, д. 6
+7 (991) 581-64-34
12:00-23:00
«Привольная»
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Жулебино
г. Москва, ул. Привольная, д. 65/32
+7 (991) 659-58-03
12:00-23:00
ЖК «Вест Гарден»
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Ломоносовский проспект
г. Москва, проспект Генерала Дорохова, д.39, к. 2Б
+7 (977) 286-45-51
12:00-23:00
ЖК «Символ» на Невельского
Подробнее
Гастроном | устричный бар
Авиамоторная
г. Москва, проезд Невельского, д. 6, к. 2
+7 (977) 269-53-62
10:00-23:00
ЖК «Ривер парк»
Скоро
Подробнее
Гастроном | устричный бар
г. Москва, ул. Корабельная, д. 5
Выходной
ЖК «Форивер»
Скоро
Подробнее
Гастроном | устричный бар
г. Москва, ул. Эдуарда Стрельцова, д. 2, к. 1
Выходной
ЖК «Технопарк»
Скоро
Подробнее
Гастроном | устричный бар
г. Москва, ул. Лихачева, д. 18, кор. 6
Выходной
ЖК «Кутузов Град»
Скоро
Подробнее
Гастроном | устричный бар
г. Москва, ул. Петра Алексеева, д. 14
Выходной
«Ленинградка»
Скоро
Подробнее
Гастроном | устричный бар
г. Москва, Ленинградский пр-т, д. 34А
Выходной