Яичная лапша для лагмана «Лия» станет отличной основой для блюд восточной кухни и не только. Ее можно использовать как самостоятельный гарнир или для создания супов. Лапша готовится из пшеничной муки высшего сорта с добавлением яичного желтка. Он придает характерный оттенок продукту, делает вкус насыщенным, а структуру эластичной. Лапша не разваривается и не слипается.
Способ приготовления
Варить в течение 5-7 минут.