Саподилла растет в Тайланде. Чтобы фрукт прибыл в Москву в целости, его срезают недозрелым. По дороге он доспевает. Если вам привезут слишком свежие еще не спелые фрукты (у них вяжущий вкус), вам нужно дать им доспеть несколько дней при комнатной температуре.
Саподилла – настоящий деликатес, который редко можно встретить в северных странах. Слишком сложно этот фрукт транспортировать.
У саподиллы нежный сладкий вкус, напоминающий хурму и финики. Размер ягод – 5-10 см, по внешнему виду они похожи на картошку. У саподиллы съедобна мякоть, кожицу и косточки нужно удалить.
В составе саподиллы много аскорбиновой кислоты, которая повышает иммунитет, и ретинола (полезен для глаз). Саподилла придает сил, бодрит.
Обычно саподиллу едят в свежем виде, Вы можете испечь с ней пирог и даже сделать из фруктов вино.