Вкусная вяленая икра сома — настоящая находка для ценителей рыбных закусок. Икринки нежные, в меру соленые, с приятным рыбным вкусом. Текстура приятная, не сухая, каждая икринка тает во рту.
Натуральная вялка без лишних добавок, только икра и соль. Все готово к употреблению — открыл и наслаждайся!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 1 отзыв
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Мария
Покупает с 2020 г.
36 отзывов
Мария
Покупает с 2020 года
36 отзывов
Рыбный гурман
28 декабря 2025
Самая не вкусная вяленая икра из тех что когда либо пробовала, не понравилось все, начиная с цвета, почему то ярко красный, пленка кстати тоже имеет красный цвет, консистенция однородная, будто это даже не икра, по консистенции на прессованный картофельный порошок похожа, но с рыбным не хорошим вкусом, во рту вкус солено- горький, горечь преобладает, очень специфческий снек((
Отдел лояльности
28 декабря 2025
Добрый день, Мария! Благодарим за обратную связь. Ярко-красный или оранжево-красный цвет - естественный цвет икры сома. В отличие от икры лососевых, он не является результатом окрашивания, а обусловлен натуральными пигментами. Пленка (ястык) действительно часто имеет схожий оттенок, что также является нормой для этого вида рыбы. Вяленая икра сома имеет именно такую, очень плотную и однородную консистенцию после обработки. Это её характерная особенность, которая может отличаться от более рассыпчатой икры других рыб. Технология приготовления (засолка и вяление) приводит к такому результату. Что касается вкуса, икра действительно обладает ярким, насыщенным и специфическим вкусом с характерной горчинкой, которую ценят многие ценители. Это не дефект, а отличительная черта продукта. Икра сома - продукт на любителя, с ярко выраженным характером. Ваш отзыв очень важен для нас, так как он помогает другим покупателям понять специфику продукта перед приобретением.
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
