








Форель филе-пласт Трим С ~1кг
замороженное, артикул 16543



О товаре Отзывы (0) Вопросы (2) Рецепты (0) Видео (0)
Пищевая ценность на 100 г
18
Белки
6
Жиры
132
кКал
Состав
филе с кожей, вода питьевая (глазурь 0%)
Срок годности, условия хранения
180 суток при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.13-582-37676459-2017
Описание
Форель филе‑пласт Трим С — премиальное рыбное филе, подготовленное для кулинарных экспериментов: аккуратно разделанное, с сохраненной естественной сочностью. Это высочайшее качество сырья и профессиональная разделка: филе имеет равномерную толщину, чистый срез и насыщенный розово‑оранжевый цвет, что гарантирует отличный результат при любом способе приготовления.
Филе форели идеально подходит для запекания в духовке с лимоном и травами, жарки на сковороде с ароматным маслом или приготовления на гриле — в каждом случае оно остаётся нежным и сочным. Подавайте готовое блюдо с легким гарниром: отварным картофелем, киноа или овощным салатом с оливковым маслом. Для изысканного ужина попробуйте приготовить форель в сливочном соусе с грибами и каперсами либо завернуть филе в листья шпината с сыром фета перед запеканием — такие рецепты подчеркнут благородный вкус рыбы и превратят обычный прием пищи в настоящее гастрономическое удовольствие.


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности




ТРИМ A: удалён хребет, удалены рёберные (брюшные) кости, сохранены: брюшко (теша), спинной плавник, жаберная крышка, брюшной жир и плавник, мелкие кости (пинбон), кожа.
ТРИМ B: всё, что в ТРИМ A, дополнительно удалён спинной плавник, удалена жаберная крышка, удалён брюшной жир и брюшной плавник, брюшко (теша) может быть частично сохранено.
ТРИМ C: всё, что в ТРИМ B, дополнительно удалены пинбон‑кости (мелкие внутримышечные косточки, которые трудно заметить и удалить).
ТРИМ D: всё, что в ТРИМ C, полностью удалено брюхо (теша), частично удалён хвост, проведена полная зачистка жира (удалена брюшная мембрана).
ТРИМ E: всё, что в ТРИМ D, дополнительно полностью удалена кожа.




































































