ИзображениеМосква и обл.Сегодня с 18:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Heart
ИзображениеИзображение
thumb-Котлеты из оленины от Шефа 400г-0}
thumb-Котлеты из оленины от Шефа 400г-1}
thumb-Котлеты из оленины от Шефа 400г-2}
Котлеты из оленины от Шефа 400г-0}
Котлеты из оленины от Шефа 400г-1}
Изображение
звезда3.8
10 отзывов
Изображение

Котлеты из оленины от Шефа 400г

Годен до 15.09.2026, замороженные, авторский рецепт, Деликатеска, артикул 19459

Наша марка
399 ₽
499 ₽
-20%
ИзображениеДоставим сегодня
ИзображениеКупили 139 раз
Осталось 6 шт
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 13.6

    Белки

  • 8

    Жиры

  • 10.65

    Углеводы

  • 169,02

    кКал

Способ приготовления

Размороженные котлеты обжарить на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета с двух сторон примерно по 1.5 минуты, затем довести до готовности в духовке при температуре 200С 15 минут. Если продукт заморожен, то до готовности доводить в духовке при температуре 200С 30 минут.

Состав

фарш из оленины, лук репчатый, хлеб белый (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар белый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, дрожжи прессованные хлебопекарные); сливки 22%, масло сливочное, яйцо куриное, панировка сухарная (мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи хлебопекарные сухие, вода, соль, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, маргарин для выпечки (масла растительные рафинированные дезодорированные: подсолнечное, пальмовое и его фракции, вода, ароматизатор); соль пищевая, специи: перец черный молотый

Срок годности, условия хранения

90 суток при температуре не выше -18С

Страна

Россия, г. Москва

Тип упаковки

пакет

Вес

0.4 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-248-79036538-2017

Описание

Котлеты из оленины от Шефа — изысканное мясное блюдо для ценителей необычных рецептов. Нежное мясо оленя отличается пониженным содержанием жира и высокой концентрацией белка и железа, благодаря чему котлеты получаются одновременно диетическими и питательными. При этом их вкус близок к говядине, но с тонким благородным оттенком дичи — без резких или навязчивых нот. Тщательный подбор ингредиентов и мастерство приготовления обеспечивают сочность и мягкость каждой котлеты.

 

Эти котлеты прекрасно сочетаются с самыми разными гарнирами: подавайте их с картофельным пюре, рассыпчатой гречкой или ароматным рисом — каждый вариант подчеркнет натуральный вкус мяса. Отлично дополнят блюдо сезонные овощи на гриле или тушеная капуста с пряностями. Для особого гастрономического акцента попробуйте дополнить котлеты брусничным или клюквенным соусом: легкая ягодная кислинка создаст гармоничный контраст. Также они станут отличной основой для бургеров — добавьте свежие овощи, сыр и соус, чтобы получить сытный и оригинальный перекус.

Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 10 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Ольга Владимировна
Ольга Владимировна
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 807 отзывов
04 сентября 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Котлеты ни о чём. Много хлеба, мало мяса, хорошо, конечно, жарятся, да, мягкие, сочные, но вообще нет ничего общего с оленем. Вполне съедобны, но и всё, что я могу про них сказать.
Марина
Марина
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 252 отзыва
03 сентября 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отличные котлеты, с ярким вкусом, мягкие, нежные, не сухие. Очень понравились семье. Подписка на товар.
Инна Киселева
Инна Киселева
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 26 отзывов
26 июля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Не ахти, больше не куплю.
Елена
Елена
Изображение Покупает с 2019 г.
Изображение 123 отзыва
20 июля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Котлеты не понравились, сильно кислят, разваливаютя. Напоминают котлеты из больницы.
Отдел лояльности
Отдел лояльности
20 июля 2026
Елена, оленина имеет яркий, иногда чуть кисловатый вкус; из‑за малого жира котлеты могут быть менее плотными. Рекомендуем жарить на горячей сковороде, чтобы они держали форму.
Артур Б
Артур Б
Изображение Покупает с 2013 г.
Изображение 171 отзыв
17 июля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Котлеты сочные, панировка не осыпается, вкус оленины приятный, без резкости. Удобно, что вес 400 г: хватает на ужин для двоих. Буду брать ещё.
Алексей Семёнов
Алексей Семёнов
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 230 отзывов
17 июля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
В котлетах попадаются жилы. Это большой минус
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
17 июля 2026
Алексей, оленина — дичь, в ней больше соединительных тканей, чем в обычном мясе, и полностью убрать их сложно — это особенность сырья. Мы контролируем качество и минимизируем количество жил, сохраняя натуральный состав и текстуру.
Елена
Елена
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 25 отзывов
16 июля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусные сочные котлеты. Нам понравились.Однозначно еще куплю
Людмила Рябова
Людмила Рябова
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 5 отзывов
06 июля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
В котлетах есть все: хлеб, яйца, масло сливочное, подсолнечное, даже пальмовое, перечень очень большой. Вкус хлеба ощущается и еще что-то кислое. А вот вкуса мяса я там не заметила, видимо, забыли положить. Не рекомендую!
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
06 июля 2026
Людмила, котлеты из оленины задуманы как сбалансированное блюдо: хлеб, яйца и сливочные компоненты здесь не случайны, они делают котлеты сочными и не дают им быть слишком плотными. Кисловатый оттенок — характерная черта дрожжевого хлеба, а в процессе жарки вкус раскрывается сильнее, и эта нота становится ярче. Оленина же по своей природе отличается сдержанным, тонким вкусом — в ней нет той насыщенности, которая привычна в жирном мясе, и в этом её особенность.
Гуля Акимова
Гуля Акимова
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 376 отзывов
26 июня 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Сыну понравилсь эти котлетки, мне тоже очень понравились, только на разогретой сковороде гриль они немного прилипли и было трудно их перевернуть на другую сторону.
Ирина
Ирина
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 764 отзыва
19 июня 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкуснейшие легкие котлетки
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 2 комментария
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Ирина
Ирина
04 августа 2026
В одном килограмме сколько котлет?
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
04 августа 2026
Ирина, в упаковке весом 400 гр. 4 котлеты, соответственно в 1 кг 10 котлет.
Шачнев Алексей
Шачнев Алексей
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 26 отзывов
21 июня 2026
Подскажите, в этих котлетах, и котлетах из лося, есть вероятность обнаружить осколки пули или свинцовую дробь?
Отдел лояльности
Отдел лояльности
21 июня 2026
Алексей, попадание посторонних включений исключено. Котлеты проходят строгий контроль: мясо диких животных поставляется только от проверенных охотхозяйств с полным пакетом ветеринарных документов. Каждая партия сырья тщательно осматривается вручную, все подозрительные участки удаляются, фарш дополнительно фильтруется.
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
Изображение
Видео пока нет
Смотрите другие видеорецепты от нашего шеф-повара
Смотреть
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽
Марина
Star
Star
Star
Star
Star
03.09.2026
Отличные котлеты, с ярким вкусом, мягкие, нежные, не сухие. Очень понравились семье. Подписка на товар.