Котлета по-киевски охлажденная Деликатеска ~500г РАСПРОДАЖА

Татьяна, разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Обжарьте котлету со всех сторон на среднем огне до золотистой корочки (примерно 5–7 минут). Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и доведите до готовности 10–15 минут. Проверьте готовность: сок при проколе должен быть прозрачным, а внутри котлета — прогретой. Также можно после обжарки довести до готовности в духовке при 180С 10-12 минут.