Рыбный бульон Кацуо Даши-но-мото Shmaya Япония 200г
в порошке, артикул 20792
Пищевая ценность на 100 г
22.1
Белки
0.3
Жиры
41.4
Углеводы
257
кКал
Состав
глюкоза (отечественного производства), соль, вкусоароматические ингредиенты (порошок сушёного тунца Бонито, порошок экстракта тунца Бонита, скумбрии), дрожжевой экстракт/приправы (аминокислоты и др.)
Срок годности, условия хранения
18 месяцев в сухом прохладном месте, избегать попадания прямых солнечных лучей
Страна
Япония
Тип упаковки
картон
Вес
0.2 кг
Описание
Рыбный бульон Кацуо Даши‑но‑мото от Shmaya — концентрированный сухой бульон на основе сушеного тунца бонито, раскрывающий в блюдах глубокий вкус умами. Традиционная основа японской кухни отличается сбалансированной солоноватостью, тонким рыбным ароматом и высокой универсальностью, а удобная порошковая форма и экономичный расход делают продукт практичным для регулярного использования.
Продукт служит идеальной базой для мисо‑супа, удона, рамена и набэ, а также применяется в соусах, маринадах и при тушении овощей, рыбы или тофу — особенно гармонично сочетается с водорослями комбу, грибами шиитаке и зеленым луком, подчеркивая натуральный вкус.
