Кекс с рикоттой и изюмом от Сернур — нежная выпечка с выразительным сливочным вкусом: за счет добавления рикотты текстура получается особенно воздушной и деликатной, а изюм придает приятную фруктовую сладость и фактурность.
Кекс удачно он сочетается с черным чаем с бергамотом, латте или горячим шоколадом. Для более нарядной подачи выложите кусочки на деревянную доску рядом с дольками яблока, медом и горстью грецких орехов либо дополните шариком ванильного мороженого — сливочная нота рикотты гармонично оттенит холодный десерт.