Кунжутная мука производится из очищенного кунжутного семени, что делает ее невероятно полезной для человеческого организма. В семенах содержится до 60% кунжутного масла, которое придает муке богатый вкус и приятный аромат, раскрывающийся при приготовлении блюд. Продукт превосходно подходит для выпечки, добавления в мясные подливки или соусы.
Кунжутная мука способна оказывать оздоровительное влияние на организм человека. Она рекомендована людям, которые страдают диабетом, а также болезнями сосудов и сердца. В продукте много Омега-6-9 жирных кислот и других ценных элементов.