Натуральный донниковый мед — один из самых ценных видов. Для его изготовления пчеловоды специально засевают поля лекарственными растениями, чтобы добиться уникального и чистого продукта. Из белого донника получается ароматный мед с нежным сладким вкусом и нотками ванили, а из желтого — с легкой горчинкой. Продукт имеет густую консистенцию, кристаллизуется долго. Целебные свойства меда делают его отличным «средством» при бессоннице, заболеваниях органов дыхания и почек.
Обратите внимание!
Кристаллизация – естественный процесс, при котором происходит изменение физического состояния вещества из сиропообразного в более твердое, при этом сохраняются все ценные и полезные свойства.