Творог Тофу Инари, 1кг

1 кг

Япония

выкуумный пакет

ккал

Тофу – это прессованный соевый творог, который выглядит как пористый белый сыр.
Тофу часто используется для приготовления нигири суши в качестве заменителя риса или дополнения к нему. Тофу не имеет ни запаха, ни вкуса, но прекрасно впитывает в себя вкусы и ароматы специй, поэтому его добавляют в большую часть блюд японской кухни.
Тофу – один из многочисленных продуктов переработки соевых бобов, широко используемых в японской, а также и в китайской кулинарии. У нас его чаще всего называю соевым творогом или соевым сыром.

Жаренье во фритюре изменяет структуру и вкус мягкого и несколько пресного тофу и не только повышает в нем содержание протеина и растительных жиров, но и придает ему некоторую остроту.

Хранить при t  -18 С, 12 месяцев со дня упаковки.