Лещ горячего копчения потрошеный Деликатеска ~450г РАСПРОДАЖА
Годен до #ГоденДо, с головой, артикул 66774
Пищевая ценность на 100 г
30
Белки
4
Жиры
156
кКал
Состав
лещ, соль
Срок годности, условия хранения
25 суток при температуре от минус 4°С до +4°С;Срок годности после вскрытия 48 часов при температуре от минус 2°С до +4°С в пределах общего срока годности.
Страна
Россия
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.45 кг
ГОСТ/ТУ
10.20.24-053-00472093-2017
Описание
Лещ горячего копчения — деликатес, который станет отличным дополнением к пенному напитку. Секрет вкуса заключается в правильной обработке рыбки и минимуме ингредиентов. В качестве добавки используется только соль. Мягкое сочное мясо обладает приятным вкусом и легким речным ароматом. Горячее копчение придает дымные нотки продукту и оказывает консервирующий эффект.
Тушка выпотрошена. Однако ее нужно очистить от костей. Они легко убираются и ничуть не приглушают удовольствие от вкуса.
Дикий вылов. Без консервантов.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Лещ питается планктоном и водорослями, которые в большом количестве обитают в водоёмах. Водоросли, особенно сине-зелёные, могут выделять запах, который впитывается в ткани рыбы.
Кроме того, лещ — фильтратор, то есть пропускает через себя большое количество воды, чтобы отфильтровать планктон и водоросли. При этом в жабры рыбы попадают частички тины, которые также могут иметь запах.
Запах леща может варьироваться в зависимости от места его проживания, сезона и рациона.
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
