Корзина пуста
 

Характеристики

Вес

0.1 кг

Страна

Россия, Сахалин

Упаковка

пакет

Условия хранения

24 месяца при температуре +20C и относительной влажности не более 75%

ГОСТ

ТУ 9284-001-270314388264-04

Бурые морские водоросли "Морской виноград" почти не имеют вкуса, используются как полезная добавка к пище.

В чем польза «Морского винограда»?

В состав Морского винограда входят витамины А, В1, В2, В3, В12, С, D3, Е, К, H, F, микроэлементы йод, селен, барий, цинк, магний, сера, фолиевая и пантотеновая кислоты, полисахариды, аминокислоты, полиненасыщенные кислота Омега-3.

Морской виноград можно купить, чтобы использовать для профилактики противовирусных и противомикробных заболеваний, для укрепления иммунитета. Эта морская водоросль с Сахалина нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина и образование тромбов. Морской виноград способствует выведению шлаков, тяжелых металлов и радионуклеидов.

Уникальность этой водоросли еще и в том, что ее химический состав практически идентичен составу крови плазмы и тканей человеческого организма.

Способ приготовления

Морской виноград залить горячей водой на 20 мин., затем промыть, откинуть на дуршлаг, порезать на кусочки. В сковороде пассеровать репчатый лук (2-3 шт), выложить морской виноград, добавить корейской приправы, соевый соус, перец и чеснок по вкусу. Перемешать.

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Светлана
13 ноября 2016 00:04

Очень нравится. По вкусу совсем не ламинария, внешне как сушеный укроп, структура схожа, после кулинарной обработки остается почти неизменной. Относительно цена/количество поэтому отнесет этот продукт скорее к деликатесам , чем в ежедневное меню. Ароматы насыщенные, при замачивании довольно резкие (пахнет океаном, морем, йодом) Я заливаю кипящей водой на 30-40 минут, промываю тщательно (иногда попадаются мелкие камешки!) , нарезаю сантиметров по пять , смешиваю с заранее пассерованным луком и морковкой, порезанной соломкой, добавляю чеснок, перец чили, смесь молотых перцев, сок лайма или лимона и слегка обжариваю, . Без корейских приправ. Нетривиальная вещь , вкуснейшая и очень полезная.

полезный отзыв?(0)(0)
Елена
25 августа 2016 22:17

Можно узнать,если замочить и промыть,значит ли это,что в сухом измельченном виде как добавку к пище использовать нельзя?

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, Елена! Можно использовать и сухом измельченом виде, как приправу.

Олеся Трофимова
5 апреля 2016 22:53

На вкус, собственно, водоросль. Есть легкий аромат йода, как у ламинарии. Замачивала на сутки, чтобы не подвергать тепловой обработке и смешивала с острым соусом на основе соевого. Вкусно, но не очень экономично - разбухает слабее, чем морская капуста (поэтому выход готового продукта меньше), по внешнему виду действительно напоминает укроп.

полезный отзыв?(0)(0)
Светлана Калинина
30 марта 2016 13:52

Полезный состав данной водоросли впечатляет, а вкус мне не понравился - очень сухой (даже после замачивания в кипяченой воде и обжарки по рецепту), мало выраженный (ни солоноватости, ни йодистости) я бы назвала это "морской укроп" за консистенцию. Ваками нравится мне намного больше.

полезный отзыв?(0)(0)
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог