Ананас сегментами — польза фруктов в удобном формате. Ломтики отлично подходят для салатов, закусок, десертов и других блюд. Их также можно добавлять в коктейли, фреши, компоты, сорбеты, начинки для пирогов.
Заморозка позволяет сохранить структуру ананасовых кусочков, их яркий аромат и вкус. Ананас содержит особый фермент - бромелайн. Он сохраняется только в свежем и замороженном виде. Вещество помогает пищеварению и усвоению белков.