Белый гриб маринованный Деликатеска 2.45л

Здравствуйте, Татьяна Евгеньевна! Спасибо за отзыв. Менеджер по качеству проверит товар, по результатам производителю будет отправлено Ваше замечание. К сожалению, информации по поступлению грибов из Карелии нет. Рекомендуем, оформить подписку на данный товар, артикул 9152. Сообщение о поступлении будет отправлено на указанную Вами электронную почту или в смс.

Добрый день, Наталья! Для приготовления маринованных грибов понадобится: белые грибы 1 кг., соль (для бланширования) 1 ст. л., вода питьевая 1л., уксус столовый 9% 1,5 ст. л., соль 1 ст. л., перец горошком 6 шт., лавровый лист 3 шт., чеснок 2 зубчика, гвоздика 3 шт.

Доброе утро, Наталья! Свежесобранные грибы, тщательно промойте под проточной водой. Если грибы большие, нарежьте их на кусочки. Положите грибы в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль и поставьте на огонь, варите 15 минут, затем воду слейте. Повторите процесс варки. После, грибы откиньте на дуршлаг, чтобы с них полностью стекла жидкость. Тем временем сварите маринад. В кастрюлю налейте воду, всыпьте сахар, соль, добавьте лавровый лист, гвоздику и перец горошком, зубчики чеснока. Прокипятите маринад в течение примерно 5 минут. В маринад опустите белые грибы и проварите их около 5 минут, после чего влейте столовый уксус. Дайте маринаду снова закипеть и выключите огонь. По подготовленным банкам разложите грибы, залейте их оставшимся маринадом. Перед тем, как плотно закрыть банки, убедитесь, что грибы полностью остыли. Храните замаринованные грибы в холодильнике, и они будут готовы к употреблению спустя несколько дней. Приятного аппетита!

Добрый день, Татьяна Евгеньевна! При плотно закрытой крышке условия хранения сохраняются.