Сыр Le Tropique «Тропик» — фермерский продукт из натурального коровьего молока. Не содержит ГМО, растительных жиров и ароматизаторов. Основой сыра является лактик. Это продукт, полученный в результате свертывания бактериями. После сквашивания в нем образуется молочная кислота, которая и обеспечивает сыру напоминающий творог вкус. Из-за переработанной в процессе лактозы он получается нежнее. Сыр Le Tropique отличается пастообразной текстурой. Внутри него находится конфитюр из персика и манго, который придает экзотические нотки вкусу. В качестве декора выступает посыпка из сушеного абрикоса и апельсина. Сыр Le Tropique можно подать на десерт или в качестве закуски к вину.