






Грудинка варено-копченая Люкс Деликатеска ~400г
250-650г, категория В, артикул 85271





О товаре 4.3 Отзывы (29) Вопросы (4) Рецепты (0) Видео (0)
Пищевая ценность на 100 г
12
Белки
35
Жиры
363
кКал
Состав
грудинка свиная, вода питьевая, соль пищевая, соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизатор: пирофосфат, антиокислитель: аскорбат натрия, регуляторы кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия, специи: кориандр, тмин, перец черный, экстракты пряностей (мускатный орех, перец), усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия
Срок годности, условия хранения
30 суток при температуре от 0С до +6С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3 суток
Страна
Россия, Нижегородская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.4 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-001-37470114-2021
Описание
Грудинка варено-копченая Люкс от Деликатески — это уникальный мясной продукт из свинины с особым вкусом и ароматом. Они изготовлена из нежной свиной грудинки с прослойками мяса, натертой композицией ярких специй. Благодаря технологическим особенностям приготовления грудинка получается особенно нежной, сочной и ароматной.
Грудинка Люкс идеально подходит для приготовления холодных закусок, борщей и супов с горохом или фасолью, очень вкусно сочетается с жареными яйцами. Копченая грудинка может выступать и как отдельная закуска.


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности




























Грудинка категории В может быть более плотной по структуре.
В рамках внутреннего контроля качества будет проведена проверка товара. После анализа ситуации - обязательно уведомим производителя о выявленных отклонениях.


































































Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности












Соль нитритная (нитрит натрия): используется для предотвращения роста бактерий, особенно ботулизма, и для сохранения цвета мяса.
Стабилизатор (пирофосфат): помогает сохранить текстуру и предотвращает разделение ингредиентов.
Антиокислитель (аскорбат натрия): предотвращает окисление жиров и сохраняет свежесть продукта.
Регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия): помогают контролировать pH продукта, что может улучшить его вкус и стабильность.
Специи и экстракты пряностей: добавляют аромат и вкус.
Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия): используется для усиления естественного вкуса и аромата продукта.









































































