Приправа для засолки сала — специально подобранная смесь специй, которая превратит ваш домашний рецепт сала в настоящий кулинарный шедевр. В составе: морская соль, ароматный чеснок, пряный кориандр, тмин, сладкая паприка, острый красный перец, лавровый лист, душистый черный перец.
Эта комбинация специй придаст салу насыщенный вкус и аппетитный аромат. Просто натрите куски свиного сала этой приправой, плотно уложите в неокисляющуюся посуду и оставьте в прохладном месте на 5 дней.
Результат — нежное, пряное и невероятно вкусное сало, которое станет изюминкой вашего праздничного стола или привычного ужина в узком семейном кругу.