Корзина пуста
Вам
понадобятся
Белая рыба (треска) в Деликатеске за 329руб400г
Кефир в Деликатеске за 73руб400г
Масло сливочное в Деликатеске за 176руб150г
Сахар в Деликатеске за 59руб2ст.л
Соль в Деликатеске за 59руб1ч.л
Яйцо куриное в Деликатеске за 76руб2шт в тесто + 3шт вареные в начинку
Мука пшеничная в Деликатеске за 93руб200г
Разрыхлитель для теста или сода в Деликатеске за 11руб1,5ч.л
Лук зеленый в Деликатеске за 46руб1/2 пучка по вкусу
Лук репчатый средний2шт
Масло растительноенеобходимое количество для жарки
О рецепте

Удивительно нежный и вкусный заливной пирог с рыбой отличный перекус в течении дня с горячим сладким чаем.

Совет

По желанию в начинку можно добавить вареный рис, брокколи, грибы. Можно заправить густым сливочным соусом по вкусу.

Как
приготовить
  1. Рыбу разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Удалить кожу и кости, нарезать на мелкие кубики.
  2. Приготовить заливное тесто: смешать в глубокой чашке кефир, сахар, соль. Затем добавить растопленное сливочное масло.
  3. К получившейся смеси влить взбитые яйца. Хорошо перемешать.
  4. Всыпать муку с разрыхлителем, заместить тесто, консистенции "густой сметаны".
  5. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить нарезанный соломкой репчатый лук до золотистого цвета. Снять с огня. Затем добавить мелко нарезанный зеленый лук.
  6. К луку добавить нарезанные вареные яйца и рыбу, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
  7. В противень для запекания вылить чуть больше половины теста.
  8. Затем по всей поверхности выложить начинку.
  9. Залить оставшимся тестом. Поставить в разогретую до 200С духовку на 35-40 минут.
  10. Готовый пирог нарезать на порционные кусочки подать теплым.
Приятного аппетита!
Комментарии (23)
Оксана
8 ноября 2017 14:23

Пирог получился очень вкусный!!! В начинку ещё рис добавила. Обязательно буду печь ещё с разными начинками. Спасибо за рецепт.

Молчан Марина
7 ноября 2017 18:38

Пирог действительно получился очень вкусным,но лучше употреблять тёплым.

Екатерина Курдина
16 октября 2017 14:07

Очень вкусно получилось. Спасибо! А главное быстро и легко

Елена Фомина
16 октября 2017 12:27

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю

Татьяна Калинина
10 октября 2017 16:01

Супер! Спасибо!

Татьяна
9 октября 2017 15:43

Спасибо! Обязательно сделаю и,скорее всего,добавлю рис.

Татьяна Ревякова
3 октября 2017 08:34

Спасибо большое за рецепт! Пирог очень вкусный, а главное готовится очень быстро, поэтому делаю его часто!!! Моя семья от него в полном восторге)))

Романова Инна
2 октября 2017 15:08

Очень хороший рецепт. Спасибо большое. Делала с разными начинками: с фаршем индейки и с овощами, с ягодами (чуть больше сахара в ягоды), всегда получается вкусный и красивый. А главное-легко!

вера ивановна
6 сентября 2017 11:14

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.) А не подскажете,как приготовить икру трески?

Шеф-повар

Добрый день, рецепт по икре трески можно увидеть по ссылочке https://www.delikateska.ru/cook#!/search-%D1%82%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8

Ольга
5 сентября 2017 17:21

Большое спасибо за рецепт по приготовлению рыбного пирога заливного. Когда его приготовлю и испеку, поделюсь впечатлениями.

показать остальные 13 комментарев
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог