15 отзывов
Угорь горячего копчения филе кусок Деликатекска 120г
артикул 11129
Наша марка
Поставка ожидается
Телефон
Email
Похожие товары
-43%
Кальмар гигантский горячего копчения кусочки 200г
349 ₽
199,99 ₽
Ряпушка горячего копчения ~300г
369 ₽
Скумбрия горячего копчения с пряностями филе с кожей Деликатеска 150г
319 ₽
Лещ горячего копчения потрошеный Деликатеска ~450г
249 ₽
Салака горячего копчения Деликатеска 200г
159,99 ₽
Скумбрия горячего копчения с чесноком филе с кожей Деликатеска 150г
319 ₽
Кальмар гигантский филе горячего копчения ~300г
499 ₽
Омуль потрошеный горячего копчения ~600г
1649 ₽
Пищевая ценность на 100 г
18
Белки
28
Жиры
320
кКал
Состав
угорь (Anguila anguila), соль
Срок годности, условия хранения
25 суток при температуре от 0С до +6С
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.12 кг
Описание
Угорь горячего копчения от Деликатекски – это сочное филе с насыщенным вкусом и приятным ароматом копчения. Продукт имеет нежную, однородную текстуру без сухости, что делает его особенно привлекательным. Филе угря обладает характерным блеском и золотистым оттенком, в нем сохранены все полезные свойства благодаря правильной технологии копчения.
Угорь легко усваивается организмом, что делает его отличным выбором для диетического питания. Он прекрасно сочетается с различными гарнирами и может использоваться как самостоятельная закуска или ингредиент для салатов и закусок. Благодаря сбалансированному сочетанию сочности и аромата копчения, угорь станет настоящим украшением любого стола.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 15 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Irina
Irina
Любитель морепродуктов
16 ноября 2025
По вкусу ни о чем, как дешёвая скумбрия, подкопченая корочка резиновая, костлявый!
Отдел лояльности
16 ноября 2025
Добрый день, Ирина! Спасибо за отзыв. Угорь известен своим нежным, но специфическим вкусом. У этого продукта есть природные особенности: у европейского угря встречаются мелкие косточки, а при более интенсивном копчении корочка может стать плотной. Вкус также зависит от жирности конкретной партии и способа копчения — иногда он получается менее выраженным.
Мы обязательно проверим партию товара и передадим ваши замечания поставщику.
Мы обязательно проверим партию товара и передадим ваши замечания поставщику.
Штрампель Зоя
Штрампель Зоя
25 октября 2025
Вкусно, жирненько, я кушала впервые, и мне понравилось.
Эльвира
Эльвира
Рыбный гурман
25 октября 2025
Не понимаю, зачем мне прислали дорогощий угорь уже отрезанный от основного куска, а порезать мне надо было совсем по другому?
Деликатеска.ру
25 октября 2025
Добрый день, Эльвира! Спасибо за отзыв. Производители часто добавляют небольшой кусочек к штучным товарам, которые изначально весовые, чтобы продукт выглядел полнее и соответствовал стандартам упаковки.
Наталья
Наталья
Рыбный гурман
14 октября 2025
Суховат. И пересолен. Лучше в соусе унаги брать, здесь он тоже есть- намного вкуснее.
Сенченкова Наталья
Сенченкова Наталья
Икорный сомелье
09 октября 2025
Немного пересолен угорь и не такой жирный, как хотелось бы.
Татьяна
Татьяна
Рыбный гурман
27 сентября 2025
Разочарована. Рыба пересолена и сверху пересохшая корочка. Не советую брать и сама больше не буду заказывать.
Отдел лояльности
27 сентября 2025
Добрый день, Татьяна! Спасибо за отзыв. При горячем копчении, белок рыбы быстро сворачивается, что приводит к потере влаги и образованию жёсткой, сухой поверхности. Сухая корочка — это результат процесса, но её можно минимизировать или избежать. Мы очень сожалеем, что угорь горячего копчения оказался пересоленным, вероятно, это произошло из-за небольшого отклонения в процессе маринования, и мы обязательно проверим партию товара.
Надежда
Надежда
Рыбный гурман
26 июня 2025
Угорь очень вкусный. Жаль что мало)))
Олег
Олег
Рыбный гурман
15 июня 2025
Угорь очень вкусный, будем брать ещё.
Татьяна
Татьяна
Витаминный король
11 июня 2025
Тест-драйв: очень понравилась рыба, всего в меру и соли и копчения, сочная, вкусная, сытная. Буду брать и рекомендую к покупке.
Спасибр огромное Деликатеске за возможность попробовать такие вкусные деликатесы.
Эльмира
Эльмира
Витаминный король
08 июня 2025
Это невероятная рыбка по всем параметрам.
Я всегда считала, что не люблю угря до момента, пока не попробовала этого.
Плотное, нежное, сочное мясо с неповторимым ароматом.
Это очень вкусно! Рекомендую! Нет, не так. РЕКОМЕНДУЮ попробовать!
Спасибо Деликатеске за возможность насладиться деликатесом!
Показать еще 5 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 3 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Пользователь
10 ноября 2025
Угорь горячего копчения. Как коптят?
Отдел лояльности
10 ноября 2025
Добрый день! Секрет вкусного угря на ольхе — в невысокой температуре (80-90°C) и правильном посоле. Его обязательно нужно провялить перед копчением, чтобы поверхность подсохла, и использовать именно замоченную ольховую щепу. Это гарантирует нежный вкус без горечи и красивый золотистый цвет.
Пользователь
10 ноября 2025
Как коптят угорь?
Отдел лояльности
10 ноября 2025
Добрый день! Секрет вкусного угря на ольхе — в невысокой температуре (80-90°C) и правильном посоле. Его обязательно нужно провялить перед копчением, чтобы поверхность подсохла, и использовать именно замоченную ольховую щепу. Это гарантирует нежный вкус без горечи и красивый золотистый цвет.
Екатерина
17 июня 2025
Подскажите, где вылавливается и производится данный угорь?
Отдел лояльности
17 июня 2025
Добрый день, Екатерина! Угорь вылавливается в Балтийском море.
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
