








Утиный окорочок в маринаде Конфи с/м от Шефа ~600г
замороженный, авторский рецепт, Деликатеска, артикул 13500






О товаре 4.9 Отзывы (13) Вопросы (5) Рецепты (0) Видео (0)
Пищевая ценность на 100 г
12.42
Белки
32.37
Жиры
0.56
Углеводы
340,06
кКал
Состав
утиный окорочок, маринад (масло оливковое, масло растительное, чеснок свежий, соль пищевая выварочная, специи и пряности; паприка сладкая, розмарин свежий, тимьян свежий, перец Чили свежий, перец черный молотый)
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.6 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-267-79036538-2020
Описание
Утиный окорочок Конфи от Шефа, выдержанный в собственном жире при низкой температуре, отличается нежной текстурой и насыщенным глубоким вкусом. Кожица утки хрустящая и золотистая, а мякоть сохранила все соки и ароматы. В этом блюде с богатым вкусом гармонично сочетаются легкая пикантность и деликатная сладость. Такой окорочок станет великолепным выбором как для праздничного стола, так и для особого ужина в кругу близких, прекрасно сочетаясь с различными гарнирами и соусами.
Способ приготовления: 1.Перед приготовлением рекомендуется разморозить. 2.Разогреть духовку до 160 С. 3.Распечатать аккуратно пакет и достать утиные ножки в маринаде. 4.Переложить на противень с пергаментом, и заверните в него ножки чтобы не вытекал маринад. 5.Запекайте до готовности 1,30 минут. 6.Можно так же запекать в фольге.

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности





























































































Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности





Выложите в чашу мультиварки обжаренные ножки. Закройте крышку и включите на 1,5 часа программу 'Тушение'.










Для достижения идеального результата рекомендуем запекать размороженный продукт при температуре 160°C в течение 1.5 часов. Обязательно используйте пергамент или фольгу, чтобы сохранить ценный маринад и сочность продукта.














































































