Колбаса сыровяленая Фуэт Solemici 110г

Добрый день, Елизавета! Благодарим Вас за отзыв. Сыровяленая колбаса Фуэт обладает характерным ароматом, который обусловлен естественным созреванием колбасы, использованием натуральных стартовых культур, которые способствуют ферментации, составом специй (чёрный перец, мускатный орех, чеснок), которые придают пикантность, процессом выдержки — в ходе созревания формируются уникальные вкусовые и ароматические ноты. Упаковка с микроотверстиями — это осознанное технологическое решение, а не дефект. Сыровяленая колбаса продолжает 'дышать' даже после упаковки — ей нужен доступ воздуха для завершения процессов созревания. Полная герметизация испортила бы продукт.Микроотверстия позволяют испарять лишнюю влагу, предотвращая образование конденсата внутри упаковки. Это защищает продукт от плесени и продлевает срок годности.