Масляная рыба подкопченная кусочки Деликатеска 200г

Добрый день, Элла! Спасибо за обратную связь. Мы приняли ваше замечание к сведению. В рамках внутреннего контроля качества будет проведена проверка товара. После анализа ситуации - обязательно уведомим производителя о выявленных отклонениях.

Добрый день, Ольга! Спасибо за отзыв. Филе эсколара — это вид с высоким содержанием натуральных жиров, но при копчении и последующей обработке для сохранности часть жира может уходить, а структура мяса становиться более плотной. Это не ошибка, а естественная особенность технологии: копчение, консервирование и использование регуляторов влагоудержания направлены на стабильность срока хранения, а не на имитацию свежей рыбы.
Эсколар не жирная рыба вроде лосося или скумбрии. Его вкус и текстура более нейтральные, суховатые, но с выраженной глубиной дымного аромата, что характерно для традиционных копчёных продуктов.
Производитель не использует заменители — это именно филе эсколара, как указано в составе.

Добрый день, Дитрий! Благодарим Вас за обращение и приносим извинения за доставку товара ненадлежащего качества. Обязательно проверим партию товара на складе для того, чтобы исключить доставку некачественного товара другим покупателям.
На Ваш бонусный счет перечислены баллы, которыми можно воспользоваться при оплате следующего заказа.

Здравствуйте, Татьяна! Спасибо, что поделились впечатлением о продукте. Нам искренне жаль, если вкус не оправдал ваших ожиданий. Если продукт показался вам слишком солёным, это может быть связано с особенностями рецептуры (для копчёных изделий характерен выраженный солёный вкус), индивидуальными предпочтениями по уровню соли. Мы проверим данную партию на соответствие вкусовым стандартам, передадим информацию производителю для анализа рецептуры.

Добрый день, Елена Викторовна! Спасибо за отзыв. Эсколар — очень жирная рыба, и для сохранения её свежести и предотвращения окисления жиров производитель использует консервант и регулятор кислотности. Именно они, вступая в реакцию, могут давать легкую кислинку. Это технологическая особенность, а не брак.

Добрый день, Елена! Спасибо за отзыв. Менеджер по качеству проверит товар, по результатам производителю будет отправлено Ваше замечание.