Колбаса полукопченая сервелат Дмитровский из печи Деликатеска ~500г

Здравствуйте, Евгения! Спасибо за ваш отзыв. Жаль, что колбаса не оправдала ваших ожиданий.
Этот продукт готовится по традиционной рецептуре из качественного сырья - полужирной свинины, односортной говядины и свиного шпика. Особая технология копчения в печи придаёт сервелату насыщенный мясной вкус и характерную текстуру. Мы понимаем, что вкусовые предпочтения у всех разные, и не всегда ожидания от продукта совпадают с традиционными рецептурами. Надеемся, что вы дадите нам шанс реабилитироваться и попробуете другие наши продукты, которые, уверены, придутся вам по вкусу.

Добрый день, Татьяна Павловна! Спасибо за отзыв. Данный товар является весовым. Производитель отрезает кусок от большого батона, и его точный вес всегда будет немного плавать вокруг заявленных 500 грамм - где-то меньше, где-то, как в Вашем случае, больше. Мы обязательно передадим Ваше пожелание нашему поставщику: рассмотреть возможность внедрения более удобной для небольшой семьи фасовки, например, по 250-300 грамм.
К сожалению, на текущий момент мы не можем повлиять на формат фасовки, так как он задается производителем. Принять решение о покупке Вы можете в момент приезда курьера.

Здравствуйте, Галина! Спасибо за отзыв. Искренне сожалеем, что продукт не оправдал ваших ожиданий по вкусу и балансу солености. Колбаса 'Сервелат' действительно имеет традиционно высокую долю свиного шпика и насыщенный вкус. Ваше замечание о чрезмерной солености и неприятном привкусе мы обязательно передадим производителю и службу контроля качества для анализа, улучшения рецептуры и технологического процесса.

Добрый день, Ольга! Благодарим за отзыв. Вы абсолютно правы в своих ощущениях - колбаса действительно обладает ярко выраженным соленым и пряным вкусом. Для этого вида колбас достаточный уровень соли - это необходимость, обусловленная традиционной технологией приготовления и копчения. Соль выступает не только как усилитель вкуса, но и как натуральный консервант, отвечающий за правильную текстуру и сохранность продукта. В составе указана смесь пряностей и трех видов перца (черный, белый, зеленый). Их аромат особенно ярко раскрывается благодаря технологии томления в печи, что и дает тот самый пикантный, насыщенный и слегка островатый послевкусие, характерный для настоящих сервелатов.
Мы понимаем, что такие насыщенные и традиционные вкусы могут быть на любителя и не всегда соответствуют ожиданиям от более привычных вареных колбас. Спасибо, что дали нам возможность объяснить особенности данного продукта.

Добрый день, Елена! Производителем данного продукта является ООО 'Дмитровские продукты' — это надежная компания, специализирующаяся на мясных изделиях с соблюдением всех стандартов качества и безопасности.