Икра трески для жарки в брикетах - отличный вариант для диетического ужина. Низкокалорийный продукт славится своим нежным вкусом и отсутствием специфического рыбного запаха. Помимо этого, тресковая икра является источником легкоусвояемых белков, витаминов, микро- и макроэлементов, которые способны улучшить здоровье человека.
Стоит отметить, что продукт содержит очень мало жира, поэтому может показаться слегка суховатым, но даже это не делает его менее аппетитным. Попробуйте, чтобы убедиться!
Чаще всего тресковую икру используют для жарки. Для этого необходимо посолить, поперчить и обвалять брикеты в муке, а затем обжарить их с двух сторон на растительном масле. Также вы можете приготовить традиционные оладьи из икры или запечь продукт в духовом шкафу. В любом случае вы останетесь довольны.