Пицца римская на Бородинском тесте с окороком Ice Zotman 470г

Состав: основа для пиццы [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная ферментированная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, комплексная пищевая добавка: (закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения), мука соевая, крупа манная, соль пищевая, сахар, солод ржаной, дрожжи сухие инстантные (дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор E491, антиокислитель E300), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное первого сорта, солодовый экстракт, семена тмина, кориандр], сыр для пиццы «mozzarella natural тертый» м.д.ж. в сух. вещ-ве 42% [сыр обезжиренный (молоко пастеризованное нормализованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция (E509)), масло сливочное, сыворотка молочная, вода, соль пищевая, эмульгатор пирофосфат натрия (E450), регуляторы кислотности лимонная кислота, цитрат натрия (E331), краситель натуральный бета-каротин, консервант сорбат калия], соус томатный [томаты измельченные в собственном соку (томаты, томатный сок, регулятор кислотности — аскорбиновая кислота), сахар, оливковое масло рафинированное, соль пищевая, перец черный], окорок домашний из свинины копчено-вареный [свинина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), сахар, пряности (горчица, морковь, лук, паприка, корень петрушки), антиокислитель — аскорбат натрия, регуляторы кислотности (лактат натрия, ацетат натрия), стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат натрия)], томаты черри, соус на основе растительных масел «спайси» [масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, продукт молокосодержащий (сыворотка молочная пастеризованная, сухой глюкозный сироп, растительные масла высшего сорта, эмульгатор E452 (IV)), паста перца чили, соль, сок яблочный концентрированный, сок апельсиновый концентрированный, желток яичный сухой ферментированный, загустители: модифицированный крахмал и ксантановая камедь; паприка красная молотая, уксус натуральный, чеснок сушеный молотый, соус рыбный (рыба, соль), усилители вкуса и аромата: E621, E627, E631; ароматизаторы, консерванты: кислота сорбиновая и сорбат калия; регулятор кислотности — лимонная кислота, краситель E160a, имбирь молотый, антиокислитель E385], соус на основе растительных масел «горчичный» [вода, подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, сахар, наполнитель (вода, горчица белая (семена), горчица черная, уксус спиртовой, сахар, соль, паприки экстракт, карри (куркума, пажитник, черный перец, тмин, имбирь), концентрированный лимонный сок, натуральный ароматизатор «горчица», модифицированный крахмал из кукурузы E1422, загуститель ксантановая камедь E415), загустители E1422 и гуаровая камедь, смесь специй: куркума, карри, перец красный молотый; уксус, яичный желток, соль поваренная, ароматизатор «горчица», регулятор кислотности — лимонная кислота, консервант сорбат калия, краситель бета-каротин, антиокислитель E385], лук красный репчатый, лук зеленый, масло чесночное [масло оливковое нерафинированное, чеснок, соль пищевая], кориандр семена, перец черный дробленый.

Содержит глютен, лактозу, сою. Производится на предприятии, где используются злаки, орехи, молоко, горчица, кунжут, яйца и продукты их переработки. 

Пицца римская с окороком Ice от Zotman— дерзкий гастрономический эксперимент, в котором итальянская классика встречается с русским колоритом. Основой служит аутентичное бородинское тесто: пышное, с характерной пористой структурой и теплым ароматом кориандра. На него щедро уложена нежная ветчина из окорока, которая в сочетании с томатным соусом и расплавленной моцареллой создает насыщенную вкусовую симфонию. Это поистине удивительное переплетение традиций: мягкая сладость бородинского хлеба, солоноватая глубина мяса и легкая кислинка соуса.

Пицца римская с окороком на бородинском тесте — идеальный выбор для тех, кто любит нестандартные сочетания и хочет разнообразить привычные обеды и ужины.