1 месяц при температуре от +1Сдо +4С. После вскрытия банки хранить в холодильнике не более 120 часов
Страна
Россия, Рязанская область
Тип упаковки
пластиковый контейнер
Вес
0.5 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 53972-1010
Описание
Капуста квашеная — настоящий кладезь витаминов.
Мелко нашинкованная белокочанная капуста прошла процесс молочнокислого брожения, благодаря чему приобрела неповторимый кисловатый вкус. Для приготовления капусты используются только натуральные ингредиенты: капуста, морковь, соль и специи.
Капуста квашеная идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: от традиционных русских щей до салатов и гарниров. Она богата витаминами A, B и C, что делает ее не только вкусной, но и полезной.
Продукт можно хранить в холодильнике, что позволяет наслаждаться его вкусом долгое время.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 124 отзыва
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Только с фото
Елена Римовна
Покупает с 2021 г.
803 отзыва
Елена Римовна
Покупает с 2021 года
803 отзыва
Витаминный король
05 июля 2026
Хрустящая, но очень крупная и не перемешанная(( Капуста отдельно, морковь отдельно.
Лидия
Покупает с 2020 г.
146 отзывов
Лидия
Покупает с 2020 года
146 отзывов
Мясной гурман
17 июня 2026
5 звезд ставим авансом. Нам нравится эта капустка. Крепкая, хрусткая, чувствуется в ней приятная остринка. Жаль, морковки в ней, маловато, и она плохо перемешана с капустой. Вот ликвидирует производитель эти недостатки, и будут полновесные 5 звезд.
В этот раз капуста вкусная, просоленная, рассола хватает.
Ирина
Покупает с 2015 г.
47 отзывов
Ирина
Покупает с 2015 года
47 отзывов
Занятой кулинар
27 мая 2026
Не очень хрумкая, на 4рочку.
Елена
Покупает с 2024 г.
4 отзыва
Елена
Покупает с 2024 года
4 отзыва
Икорный сомелье
05 мая 2026
Очень вкусная!
Наталья Кудзоева
Покупает с 2018 г.
1017 отзывов
Наталья Кудзоева
Покупает с 2018 года
1017 отзывов
Витаминный король
19 апреля 2026
Вот опять лотерея, в том заказе вкусняшка в этом, соленая и рассола нет ,суховатая ,переводили
Алла
Покупает с 2025 г.
40 отзывов
Алла
Покупает с 2025 года
40 отзывов
Витаминный король
15 апреля 2026
Капуста хрустящая и очень вкусная, спасибо
Наталия Григ
Покупает с 2025 г.
7 отзывов
Наталия Григ
Покупает с 2025 года
7 отзывов
Любитель морепродуктов
15 апреля 2026
Горчит немного. Мало рассола.
Отдел лояльности
15 апреля 2026
Добрый день, Наталия! Спасибо за отзыв. Причина горечи — это естественный процесс ферментации. В первые дни брожения в капусте скапливаются газы, которые придают продукту специфический горьковатый привкус. Если упаковка была плотно закрыта, газам некуда было выйти. Просто переложите капусту в миску, перемешайте и дайте ей подышать 15–20 минут — горечь уйдет. Что касается рассола: натуральная капуста впитывает его со временем. Достаточно слегка прижать её вилкой, и сок появится. Ваше замечание направили в отдел контроля качества для проверки партии товара.
Наталья Кудзоева
Покупает с 2018 г.
1017 отзывов
Наталья Кудзоева
Покупает с 2018 года
1017 отзывов
Витаминный король
07 апреля 2026
Очень хорошая капуста,только очень длинно нашинковали, как спагетт,но тонко, но все равно очень вкусная и чуть вкусного рассола,буду заказывать еще
Антонина Васильевна
Покупает с 2020 г.
289 отзывов
Антонина Васильевна
Покупает с 2020 года
289 отзывов
Рыбный гурман
05 апреля 2026
Капуста еще не успела прокваситься, ей еще как минимум, дней пять надо постоять.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Галина
Покупает с 2016 г.
907 отзывов
Галина
Покупает с 2016 года
907 отзывов
Витаминный король
11 апреля 2025
Здравствуйте! Что за способ квашения капусты с водой? Или вода потом добавляется? Зачем?
Отдел лояльности
11 апреля 2025
Добрый день, Галина! При приготовлении квашеной капусты используется рассол: вода, соль. Квашеная капуста в рассоле - простой и надежный способ.
Марина, Александр
Покупает с 2020 г.
165 отзывов
Марина, Александр
Покупает с 2020 года
165 отзывов
Витаминный король
08 ноября 2024
Здравствуйте! Почему срок хранения всего месяц? В промышленных условиях стерильность легче соблюдать, а домашняя капуста месяцами хранится?
Отдел лояльности
08 ноября 2024
Добрый день, Марина! Срок годности квашеной капусты зависит от условий хранения:
В деревянной бочке капуста может оставаться свежей не менее 8 месяцев при температуре от -1°C до +4°C.
В стеклянной банке капуста может храниться не более 2 недель после приготовления. Если залить салат растительным маслом на высоту до 2 см, то срок хранения можно продлить.
При температуре воздуха до +10°C хранить капусту можно не более 5 суток.
В пластиковом контейнере готовая капуста может сохранять все свойства на протяжении месяца. При этом температура воздуха должна быть не меньше +4°C.
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
