Рис «Жасмин»SAWAT-D выращен на экологически чистых полях Таиланда. Зерна проходят бережную обработку и очищаются от шелухи. Их не полируют, чтобы сохранить ценную оболочку, в которой содержатся витамины группы В, клетчатка и множество микроэлементов. Эти свойства и низкий гликемический индекс делают продукт идеальным компонентом здорового рациона.
Рис «Жасмин» имеет приятные ореховые нотки во вкусе. Отваренный или приготовленный на пару, он станет замечательным гарниром к индейке, морепродуктам и овощам. Кстати, после термической обработки он приобретает слегка пластичную структуру.
Способ приготовления
Промойте, а затем замочите рис в чистой воде на 10 минут. Жидкость слейте. Кастрюлю наполните водой и дождитесь закипания. Рис переложите в дуршлаг. Закрепите его так, чтобы рис не соприкасался с водой. Накройте крышкой. Готовьте на пару в течение 30 минут.