Икра красная горбуши замороженная — натуральный деликатес, полученный из свежей икры лососевой рыбы сразу после вылова и прошедший шоковую заморозку без добавления консервантов. Благодаря бережной обработке продукт сохраняет все свои природные качества: яркий цвет, упругость икринок и насыщенный морской вкус.
Икру употребляют на бутербродах с маслом и багетом, подают с тостами, в тарталетках с творожным сыром и зеленью, украшают блинчиками или картофелем. Она отлично сочетается с тонкими ломтиками лимона, редисом, огурцом и свежей укропом. Используют икру как самостоятельный деликатес на праздничном столе или как изысканный элемент сервировки.