Котлета по-киевски — классическое блюдо, которое сочетает в себе хрустящую панировочную корочку и сочное нежное куриное филе с ароматной сливочной начинкой внутри.
Подавайте готовое блюдо с классическими гарнирами: картофельным пюре, отварным или запеченным картофелем, рисом или свежими овощами — они подчеркнут насыщенный сливочный вкус. Для более изысканной подачи дополните ее соусами — сливочным, грибным или томатным.