Карбонад варено-копченый классический Деликатеска ~500г
артикул 20579
Пищевая ценность на 100 г
12
Белки
25
Жиры
282
кКал
Состав
свинина, комплексная пищевая добавка (соевый белок, пищевой фосфат Е451, загуститель Е407, стабилизатор Е331, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, регулятор кислотности Е262, экстракты специй), нитритная соль (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия)
Срок годности, условия хранения
45 суток при температуре от 0С до +6С
Страна
Россия, Тверская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.5 кг
ГОСТ/ТУ
СТО 14320004-003-2020
Описание
Карбонад варено‑копченый классический — деликатес из отборной свинины (спинно‑поясничного отруба), в котором технология варено‑копчения раскрывает сбалансированный вкус: мясо получается нежным и сочным, с деликатным дымным ароматом и умеренной солоноватостью, а классические специи подчеркивают натуральный мясной профиль без излишней остроты.
Тонко нарезанные ломтики карбонада станут отличной основой для сэндвичей и брускетт — сочетайте их с листьями салата, ломтиками огурца и легким соусом на основе йогурта или горчицы. Продукт можно подать как часть мясной тарелки с хреном, горчицей, маринованными корнишонами и бородинским хлебом, добавить в горячие блюда — например, слегка обжарить и подать с запеченным картофелем и розмарином либо использовать в солянке или гороховом супе для насыщенного вкуса.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
