Ряженка термостатная из козьего молока — нежный кисломолочный продукт с мягким сливочным вкусом и деликатной кислинкой: термостатный способ приготовления сохраняет естественную структуру сгустка и максимум полезных веществ — в ряженке содержатся легкоусвояемые белки, кальций, витамины группы B и пробиотики, поддерживающие микрофлору кишечника. Благодаря козьему молоку продукт отличается повышенной усвояемостью и подходит тем, кто ищет альтернативу классической ряженке.
Подавайте ряженку охлажденной как самостоятельный десерт — она прекрасно сочетается с мёдом, ягодами, гранолой или кусочками спелых фруктов Используйте в качестве основы для смузи, добавляйте в тесто для оладий и кексов вместо кефира — так выпечка получится более нежной. Ряженка также станет отличной заправкой для утренней каши или легким перекусом в течение дня.