Папайя горная Бразилия ~1.5кг

Добрый день, Лариса! Благодарим Вас за обращение. Примите искренние извинения за качество доставленного товара. Мы уже запустили внутренний аудит для выявления причин произошедшего; усилили контроль за соблюдением стандартов на складе и при комплектации заказов. Стоимость продукта возвращена на Ваш бонусный счет.

Добрый день, Галина! Спасибо за отзыв. С учётом транспортировки на дальнее расстояние, фрукты, овощи, ягоды поставляют недозрелыми. Некоторые успевают дозреть при транспортировке, другие – нет. Для дозревания достаточно оставить плоды в комнатных условиях.

Добрый день, Галина! Спасибо за отзыв. Ваше замечание направлено в отдел закупок.

Здравствуйте, Ирина! Спасибо за отзыв. С учётом транспортировки на дальнее расстояние, фрукты, овощи, ягоды поставляют недозрелыми. Некоторые успевают дозреть при транспортировке, другие – нет. Для дозревания достаточно оставить плоды в комнатных условиях.

Добрый день, Наталья! Папайю можно дозреть в рисе — этот способ действительно работает. В рисе папайя дозревает быстрее, чем просто при комнатной температуре: 1–3 дня — если плод был слегка недозрелым; до 4–5 дней — если папайя очень зелёная и твёрдая. Её полностью засыпают сырым рисом и держат при комнатной температуре, проверяя каждые 12–24 часа. Ключевой фактор — этилен, газ, который выделяют многие фрукты и некоторые другие продукты. Он ускоряет созревание. Рис не выделяет этилен сам по себе, но выполняет важную роль: создаёт вокруг плода изолированную среду, где накапливается выделяемый папайей этилен; впитывает лишнюю влагу, снижая риск загнивания; обеспечивает мягкую поддержку — плод не деформируется.