Соус для Утки по-пекински 80г

«Утка по-пекински» входит в десятку самых знаменитых ресторанных блюд мира. При подаче на стол мясо утки нарезают тонкими ломтиками, дополняют лепёшками, молодым луком и соусом «Хой Шин». Блестящий цвет, хрустящую кожицу и нежное мясо, которым так славится утка, приобретает за счет правильной предварительной подготовки, маринованию и длительному томлению в духовой печи. Секрет блюда в маринаде, основу которого составляют соевый соус, мед, кунжут и грушевый сок. Ингредиенты в соусе для маринования «Утка по-пекински» от «Sen Soy Premium», правильно подобраны по классической рецептуре, как готовят повара в ресторанах, дает возможность готовить это изысканное блюдо в домашней обстановке. В приготовлении блюда можно использовать различные виды птицы (курицу, индейку, гуся) в зависимости о Вашей фантазии.