







Еж морской живой Мурманский 1шт
1шт ~80-120г, Мурманск, артикул 38537



О товаре 4.5 Отзывы (463) Вопросы (23) Рецепты (0) Видео (2)
Пищевая ценность на 100 г
12
Белки
4.3
Жиры
2.5
Углеводы
104
кКал
Состав
морской еж с икрой
Срок годности, условия хранения
в домашних условиях не рекомендуется хранить, желательно употребить сразу же.
Страна
Россия
Тип упаковки
пластиковый контейнер, пакет
Количество
1 шт
Описание
Внимание! В стоимость товара не входит услуга открытия.
Стоимость услуги открытия в нашем устричном баре составляет 100 рублей за 1 единицу товара.
Правило обмена и возврата товара в течение 3 дней не действительно в отношении живой продукции. Отказаться от живого товара Вы можете только в момент совершения покупки. Что нужно сделать: получить продукт у курьера, вскрыть коробку, проверить качество, свежесть и принять решение о покупке. Вернуть живые продукты через некоторое время после покупки нельзя! Спасибо за понимание.
Морских ежей нужно приготовить как можно быстрее. Если есть необходимость хранить ежей некоторое время дома, Вам нужно поместить их клювом кверху в кастрюлю и поставить в холодильник. Воду не наливать! На следующее утро вылейте всю воду, которая выделилась из ежа, он снова должен остаться в сухой кастрюле.
Читайте более подробно: Икра морских ежей - ценнейшая природная биологическая добавка
Во многих приморских странах морские ежи – продукт, который особенно ценится. Известно, что икра и мясо морских обитателей обладают высокой пищевой ценностью, легким белковым составом, богаты аминокислотами, минеральными соединениями, биологически активными веществами, полезными для организма человека. Морские ежи не стареют! У молодых иглокожих и тех, что в возрасте, одинаковые способности к регенерации тканей, одинаковая реакция, и так далее. Негативных возрастных изменений вообще никаких нет! Исследования, проведенные японскими учеными, показали, что люди, которые регулярно употребляют в пищу икру морских ежей, живут дольше. Неслучайно именно в Японии – стране, где ежегодно продается более 5000 тонн этого продукта, средняя продолжительность жизни составляет 89 лет. Кроме того, здесь существует национальный праздник, в ходе которого люди собираются на площадях, символично вскрывают панцири морских ежей, выпивают полостную жидкость и съедают кусочек икры – считается, что этот ритуал омолаживает организм.
Полезные свойства икры морских ежей
Морские ежи живые с икрой являются компонентом некоторых рецептов восточной кухни и самостоятельным блюдом. Икра обладает высоким содержанием витаминов D и Е, а витамина А в ней в 20 раз больше, чем в корне женьшеня. Перечислим основные полезные свойства икры морского ежа:
- лечебно-профилактическое средство при онкологических заболеваниях;
- нормализует кровяное давление, работу нервной и гормональной систем;
- выводит из организма радионуклиды, снижает уровень холестерина;
- восстанавливает силы после травм, операций и тяжелых заболеваний;
- повышает иммунитет;
- способствует лечению язв и гастритов;
- омолаживает, увеличивает продолжительность жизни;
- улучшает мужскую потенцию;
- не имеет противопоказаний.
Покупка морских ежей живых с икрой в интернет-магазине «Деликатеска.ру» в Москве займет всего пару минут, а товар с доставкой на дом прибудет в тот же или на следующий день. Купить морских ежей живых с икрой оптом и в розницу магазин «Деликатеска.ру» предлагает по низким ценам и с доставкой; продажа товара со скидкой помогает вам сэкономить.


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности









































































































На Ваш бонусный счет перечислены баллы, которыми можно воспользоваться при оплате следующего заказа.

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности




Запах. Живой ёж должен пахнуть морем и йодом. Резкий, аммиачный или тухлый запах указывает на несвежесть.
Иголки. У живого ежа иголки сохраняют упругость и активность. Если положить его на ладонь или стол, иголки слегка зашевелятся. Если движения минимальные — это нормально, главное, чтобы иголки не осыпались и не выглядели вялыми. 'Лысый' ёж считается менее свежим.
Реакция на прикосновение. Дотроньтесь до рта ежа — он расположен на плоской части панциря. Если ёж слегка пошевелит иголками, он жив. Отсутствие реакции — признак несвежести.
Мы рекомендуем, при доставке заказа, проверить качество живого товара. Отказаться можно как полностью, так и частично.








Способ приготовления:
1. Очистите морского ежа от колючек и покрытия, используя специальные инструменты или защитные перчатки.
2. Разрежьте морского ежа поперек на две половинки.
3. Используя ложку, аккуратно извлеките икру из морского ежа и выложите ее в чистую миску или на тарелку.
4. Икру можно подавать с соевым соусом или лимонным соком, использовать как начинку для суши или роллов.
5. Приятного аппетита!

















































































