Лобстер - крупный сородич рака. Вкус его белого и ароматного мяса изысканный и нежный. Самым аппетитным считается мясо с хвостовой части, а то, которое содержится в клешнях и конечностях, является чуть менее сочным и более плотным. Деликатес является достаточно дорогим удовольствием. Это объясняется тем, что количество лобстеров на Земле очень быстро сокращается.
Премиальный представитель ракообразных превосходен в отварном или тушеном виде. Причем многие гурманы для создания особенно красивой и изысканной атмосферы за столом подают лобстера непосредственно в панцире. Из мяса готовят супы, муссы, салаты, крем-соусы, крокеты и похлебки. Печень омара, которая напоминает зеленоватую пену и находится прямо под панцирем, считается особенным деликатесом и используется для создания роскошных соусов.
Правило обмена и возврата товара в течение 3 дней недействительно в отношении живой продукции. Отказаться от живого товара Вы можете только в момент совершения покупки. Что нужно сделать: получить продукт у курьера, вскрыть коробку, проверить качество, свежесть и принять решение о покупке. Вернуть живые продукты через некоторое время после покупки нельзя! Спасибо за понимание.