Муксун таймырский ~1,2кг

Здравствуйте, Ирина! Спасибо за отзыв. Ваше замечание отправлено производителю для проведения качественного контроля на производстве и устранения выявленных несоответствий. На Ваш бонусный счет мы начислили баллы в качестве компенсации.

Добрый день, Алексей! Благодарим Вас за обращение и приносим извинения за доставку товара ненадлежащего качества. Обязательно проверим партию товара на складе для того, чтобы исключить доставку некачественного товара другим покупателям.
На Ваш бонусный счет перечислены баллы, которыми можно воспользоваться при оплате следующего заказа.

Добрый день, Ирина! Благодарим Вас за обращение и приносим извинения за доставку товара ненадлежащего качества. Обязательно проверим партию товара на складе для того, чтобы исключить доставку некачественного товара другим покупателям.На Ваш бонусный счет перечислены баллы, которыми можно воспользоваться при оплате следующего заказа.

Добрый день, Светлана! Рецептов малосольного маринования этой замечательной рыбки очень много. Предлагаем Вам воспользоваться одним из них.

Необходимые ингредиенты:
1.муксун 1 кг.
2.сахар 1 ст.ложка
3.соль 2 ст.ложки
4.лайм 1 шт. средний (можно лимоном заменить)
5.лук репчатый 1 шт.
6.чеснок 3 зубца

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Лайм моем (можно лимон), луковицу и чеснок чистим,и все это вместе измельчаем в мясорубке или в блендере в однородную массу (лайм прямо с кожицей).
2. Рыбку разделяем напополам по хребту, при этом удаляя крупные кости и вырезая хребет.
3. Далее к лайму,луку и чесноку добавляем сахар и соль,тщательно перемешиваем и наносим на рыбу.2 чайные ложки маринада оставить!!!Половинки рыб складываем одну на другую кожей вверх и наносим на кожу оставшийся маринад.
4. Складываем все это в двойной целлофановый пакет и убираем в холодильник на 3 дня.Дважды в сутки переворачиваем пакет,чтобы рыба просолилась равномерно.

Через три дня достаем,смываем остатки маринада и употребляем.