Микрозелень - это молодые растения в фазе раскрытия семядольных листьев. Установлено, что в момент активного роста (сразу после прорастания семян) в растении содержится максимальное количество полезных веществ, витаминов и минеральных солей, превышая их содержание во взрослых растениях в десятки раз!
Микрозелень Санго — это сорт листового редиса с яркой фиолетовой листвой. Благодаря красивому внешнему виду микрозелень санго украсит собой любое блюдо. Ее ростки имеют острый вкус, который хорошо сочетается с салатами, суши, закусками, супами и гарнирами.
Микрозелень Санго богата витаминами и минералами, поэтому особенно полезно поддерживать организм микрозеленью и проростками осенью, зимой и весной, когда витаминов становится мало. Микрозелень Санго, благодаря витамину B6 и фолиевой кислоте, укрепляет сердечно-сосудистую систему, большое количество фитонцидов стимулирует иммунитет, укрепляет организм в целом, придает бодрости и сил.