4.61605

Оленина сыровяленая 35г

закуска,  арт. 004717
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение16
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 3 тыс. разИзображениедоставим сегодня

189

₽/0.035кг
О товаре
Вес0.035 кг
СтранаРоссия
Тип упаковкипакет
Пищевая ценность белки - 39г, жиры - 6г
Энергетическая ценность210 ккал
Состав Оленина, соль, чеснок, кориандр, сахар, перец красный и черный
Условия хранения4 месяца при температуре от +3С до +20С и относительной влажности воздуха 75-78%. Допускается наличие кристаллов соли, специй на поверхности продукта

Оленина сыровяленая – отличная и полезная закуска

Любые деликатесы, изготовленные из оленины или с её использованием обладают высокими кулинарными и вкусовыми свойствами. Сыровяленая оленина – один из таких продуктов. Для её приготовления отбираются самые лучшие мясные кусочки, которые очищаются от жил и неприятных пленок.

Мясо солится и оборачивается в пряности, находясь в таком состоянии в течение недели. Далее оно проходит процесс вяления в специальных камерах. На этом этапе главное внимание уделяется скорости образования небольшой корочки и просушки продукта. Через несколько дней оленина готова к употреблению. Вы можете купить сыровяленую оленину с доставкой на дом в нашем интернет – магазине. Такая закуска идеально подходит к пиву или может использоваться для создания необычных и изысканных салатов.

 

Читать далее