Корзина пуста
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

1.6 кг

Страна

Аргентина

Упаковка

пакет

Условия хранения

1,5 года при температуре -18С. Повторно не замораживать

Состав

язык говяжий, варить 4 часа

Говяжий язык - пища для гурманов 

Хотите купить говяжий язык в Москве недорого и с доставкой на дом? Вам поможет Деликатеска.ру - современный интернет-магазин самых вкусных продуктов. Наш курьер оперативно доставит вам говяжий язык, который признан настоящим деликатесом за его ценные пищевые и питательные свойства. В составе этого продукта содержится множество различных полезных веществ: белков, микроэлементов, как калий, цинк, хром, натрий, фосфор и другие. Говяжий язык способен быстро насытить вас, съев всего 200г. говяжьего языка в день, вы получите набор необходимых организму веществ, полностью удовлетворить его в потребности в витамине В12. Также этот деликатес положительно влияет на процессы регенерации кожи, улучшает обмен веществ, способствует скорому ранозаживлению и снижает количество вредного холестерина. 

Готовим говяжий язык

Рецептов приготовления говяжьего языка множество. Но, в основном, этот продукт варят в течение долгого времени (2-4 часа) в кастрюле с большим количеством воды. Это важно, так как время варки зависит от возраста коровы и размера языка. Отварной язык может стать основой разнообразных салатов, закусок и горячих блюд. Его можно запекать, подавать с различными соусами и даже мариновать. Язык и бульон из него являются главными ингредиентами широкоизвестного блюда "Заливное" 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Светлана
10 апреля 2017 22:46

Много отходов,мне не понравился.

полезный отзыв?(1)(0)
ааа Екатерина
23 марта 2017 11:27

Язык безобразный, больше половины - мясо от горла, коричневый, вкуса никакого. Больше не буду брать в Деликатеске!

полезный отзыв?(1)(0)
Отдел лояльности

Екатерина, добрый день! Спасибо за отзыв. В настоящее время, отдел закупок отправил претензия поставщику. И по получении новой партии, мы произведем дегустацию данного товара до его поступления в продажу. Благодарим за понимание.

Юлия
1 февраля 2017 07:58

Нормальный. Жестковат, видимо от зачистки с фанатизмом. На выброс особо не было ничего, но у меня собака......обрезки ей.

полезный отзыв?(0)(0)
Наталья Бровкина
11 января 2017 01:33

Примерно 1/3 часть - основание языка от горла - на выброс. Сам язык чистый, но лучше бы его не так сильно зачищали, так как после варки верхний зачищенный слой остался жестким. Только кончик языка был не очищен, зато после варки он легко очистился и был мягким. Не понравилось, что язык жирный.

полезный отзыв?(0)(0)
Буйко Екатерина
10 января 2017 15:30

отличный язык, сочный, вкусный, варила около 3х часов

полезный отзыв?(0)(0)
Федотова Юлия Дмитриевна
10 января 2017 10:15

Очень хороший язык. Варила чуть больше 3-х часов. Получился вкусный, мягкий и сочный. Спасибо, Деликатеска!

полезный отзыв?(0)(0)
Елена
3 января 2017 16:07

Не соглашусь, что плохой язык. Второй год беру в Деликатеске. Привезли заказ 29 декабря, на стол 31 декабря. Сварила в мультеварке, получился зык мягкий, вкусный и нежный. Чистился легко.

полезный отзыв?(0)(0)
Наталия Лазарева
2 января 2017 14:48

прошу прощения - язык для заливного

полезный отзыв?(0)(0)
Наталия Лазарева
2 января 2017 14:46

кошмарнейший язык, хуже еще не покупала. внешний вид сваренного языка ужасен, темнокоричневый с массой вкраплений крови как песок, сплошное безобразие, кушать такое невозможно, на фото в принципе немного заметно, хотя в натуре огромный кучище необработанного языка, срезала сразу 400 гр. в отходы, сварила и выбросила все остальное, видимо партия поставки такая. Как говорится неповезло так не повезло. Язык для жаркое несравненно лучше. если нужно рекомендую лучше его не обращайся внимание что порезан на сегменты даже лучше сварится

полезный отзыв?(0)(0)
Елена
29 декабря 2016 14:09

Прошлую зиму язык покупала только в Деликатеске,тоже аргентинский,отличный был:хорошо обработанный и вкусный,взяла сейчас"по старой памяти",и ничего общего-внешний вид ужасный,вкус тоже никакой..очень жаль,потому что сварила сегодня к новогоднему столу

полезный отзыв?(0)(0)
Лидия Владимировна
8 ноября 2016 12:14

Очень хороший язык. Вес 1,5 кг. Варила чутть больше 3-х часов. Получился мягкий и сочный. Спасибо, Деликатеска!

полезный отзыв?(0)(0)
Евсеева Александра
12 августа 2016 16:55

Язык отличный! Получился сочный и вкусный, привезли чистеньким, уже частично чищеным (сама очень не люблю этот процесс). Довольна

полезный отзыв?(0)(0)
Нечушкина Анастасия
7 августа 2016 10:43

Покупала дважды, в первый раз отличный язык мягкий, вкусный, хорошо чистился, во второй раз просто отвратительный горловая часть 2/3 языка, жесткий не прожевать, очистить не получилось пришлось срезать, жирный. Т.е. гарантии качества никакой. Разочарована

полезный отзыв?(0)(0)
Кругова Наталья
1 августа 2016 10:23

Кстати, прочитав предыдущие отзывы скажу, что вес языка 1,6 кг. На 20 человек к столу просто более чем. Все довольны. А язык такого веса всегда варится 4-5 часов)

полезный отзыв?(0)(0)
Кругова Наталья
1 августа 2016 10:21

Очень хороший продукт. Варился около 4 часов. Сочный, нежный. Только вот очистить было сложновато. Но это технические мелочи.

полезный отзыв?(0)(0)
Анастасия Ерохина
21 марта 2016 14:41

Покупала дважды. И как у Елены в комментах ниже - в первый раз был божественный и хорошо уварился, а во второй раз так и остался жестким после четырех часов варки, и вкус был весьма посредственный. И как назло для гостей готовила. Жаль, теперь вот не знаю, покупать еще или нет.

полезный отзыв?(0)(0)
Марина Cерикова (Бабушкина)
20 марта 2016 14:27

Беру давно этот язык! Редко подводит такой товар! Отвариваю, чистится хорошо. Ни разу не подводил. На вкус не плохой! И салатик делала, и заливное, и вместо колбаски на бутерброд. Одним словом - вкусняшка!!!

полезный отзыв?(0)(0)
Инна
24 февраля 2016 15:10

Отличный язык. Варила в мультиварке-скороварке 50 минут. Вкусный и мягкий. После варки под холодную воду. Почистился отлично))))

полезный отзыв?(0)(0)
Каталымова Елена
30 января 2016 20:45

Первый раз был великолепный, а сегодня - сплошное разочарование - варится уже 6 часов и все равно очень жесткий, и языком не пахнет, и по вкусу не язык Это разные партии? Обидно, жду гостей, наверное, придется что-то другое готовить ...

полезный отзыв?(0)(0)
Наталья
16 января 2016 23:40

Язык привезли большой 1,6 кг. Варила долго 4 часа, но все равно язык жесткий. Кожа не снялась, обрезков много. Язык российских коров ароматнее

полезный отзыв?(0)(0)
Левина Ольга Юрьевна
11 января 2016 14:23

Язык готовили на Новый Год! Изумительный! Среднего размера 1,5кг, варили 3 часа, чистился легко, елся с удовольствием. Спасибо Деликатеске!!!

полезный отзыв?(0)(0)
Микульянс Аркадий
9 января 2016 03:05

Язык прислали большой.Очень хорошо.Мяса много.Варил в большой кастрюле 4 часа.Резать не нужно.Аромат изумительный.Чистить очень легко в горячем виде,а потом резать и на заливное.
Только при варке не забыть положить лук,морковь перец горошком,лавровый лист.Очень вкусно с хреном.

полезный отзыв?(0)(0)
Наталья Кудинова
1 января 2016 17:53

Язык прекрасный.Готовила как положено около 3х часов его варила.Мягкий,ничего лишнего не было т.е. воще не чистила перед готовкой,а только промыла под водой.Рекомендую!Буду еще покупать и всем советую!

полезный отзыв?(0)(0)
Каталымова Елена
31 декабря 2015 21:52

Свежий, вкусный, приятный запах, хорошо почистился, нежирный и бульон на ура, спасибо.
У меня был один - примерно на 1,3 кг

полезный отзыв?(0)(0)
Алексей Бойков
21 декабря 2015 13:57

Спасибо, отличный язык

полезный отзыв?(0)(0)
Елена
8 декабря 2015 11:07

Хороший язык. Но у меня, наоборот, был очень маленький-))

полезный отзыв?(0)(0)
Татьяна Балицкая
7 декабря 2015 22:26

Очень хороший язык. Свежий, без посторонних запахов. Запекала 2,5 часа в фольге - получился сочный и мягкий, легко очистился

полезный отзыв?(0)(0)
Озерский Леонид
7 декабря 2015 11:17

На вкус приятный язык. Единственно, он очень очень огромный (1,3 кг - это один длинный язык). Не влез в кастрюлю, пришлось его разрезать на несколько частей. Варила 2,5 часа.

полезный отзыв?(0)(0)
Ремизова Ольга Юрьевна
29 ноября 2015 01:20

покупала несколько раз, потрясающий наваристый бульон, нежный вкус самого языка, после охлаждения свободно снимается кожа, никаких обрезок и лишних частей не обнаруживала

полезный отзыв?(0)(0)
Светлана Леонова
26 ноября 2015 20:01

...ой,отличный))) ничего не обрезала....все пошло в еду)))...рекомендую...

полезный отзыв?(0)(0)
Ширяева Татьяна
23 ноября 2015 21:16

Превосходный продукт. Тает во рту

полезный отзыв?(0)(0)
Олеся Трофимова
22 ноября 2015 01:40

Язык понравился. Обрезков действительно чуть больше, чем обычно, но не критично. Приятно удивило то, что при варке совсем не было характерного запаха субпродуктов.

полезный отзыв?(0)(0)
Надежда Взварова
20 ноября 2015 12:11

Брала в первый раз, привезли язык где-то на кило с хвостиком. Понравился, чистенький, отходов фактически не было.

полезный отзыв?(0)(0)
Грачева Ольга
16 ноября 2015 10:26

Язык понравился, ровненький, чистенький без отходов. Сварился быстро. Очень мягкий и вкусный. Жалко что маленький 750 гр. Спасибо. Будем заказывать еще!

полезный отзыв?(0)(0)
Шаталина Галина
15 ноября 2015 22:43

язык замечательный! нежный.мягкий! ни грамма обрези! заказала еще две штуки! Спасибо!!!

полезный отзыв?(0)(0)
Марина Cерикова (Бабушкина)
14 ноября 2015 20:55

Сегодня язык (1,2 кг) понравился. И зачищен аккуратно, чистый, и сварился быстро, вкусный! Деликатеске спасибо за товар. Рекомендую и буду заказывать еще!!!

полезный отзыв?(0)(0)
* Мордовцова Светлана
13 ноября 2015 18:48

Язык не очень, вкус пустой, российский вкуснее и нежнее. Но на салаты пошел.

полезный отзыв?(0)(0)
Матюнина Светлана Борисоанп
13 ноября 2015 14:43

Обработан хорошо и по вкусу язык неплох, конечно если бы был не мороженным... но за такую цену надо брать

полезный отзыв?(0)(0)
Денис Никонов
11 ноября 2015 12:28

Полностью согласен с отзывом Марины. Очень много лишних кусков то ли жира, то ли жил. Большое количество крови. На вкус после варки -так себе. Немалая часть продукта после разморозки ушла на обрезки и в помойку. Не рекомендую. А вот брал в Деликатеске несколько раз вот такой язык: https://www.delikateska.ru/product/2471 - никаких претензий. Вкуснейший язык и с минимумом отходов.

полезный отзыв?(0)(0)
Юрий
6 ноября 2015 15:09

Язык отличный. Нужно только правильно готовить. Размораживаем. Замачиваем в холодном рассоле 12 часов. Рассол на 2 литра воды - соль 100 грамм, чеснок 2 зубчика давленных, цедра с 1лимона желтая, перец горошек 2-3 шт, лавровый лист - вскипятить и дать остыть. Далее как обычно - варим 3 часа на очень маленьком огне с морковью и луком Солим в конце.. Охлаждаем холодной водой, снимаем кожу начиная с толстой части.

полезный отзыв?(0)(0)
Марина Cерикова (Бабушкина)
29 октября 2015 16:30

Сегодня получила заказ. Взяла на пробу этот язык. Сначала пришла в ужас. Огромный бесформенный кусок не очень понятно чего. Разморозила, обрезала, отварила. Стало похоже на отварной язык. Вкус не плохой. Но более приятен мне российский. А по деньгам одно и то же.Обрезков довольно много.

полезный отзыв?(0)(0)
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог