Кабачки кубиками — удобный полуфабрикат, который сэкономит силы и время на готовку. Овощи уже нарезаны ровными кубиками и заморожены. Кусочки не перемороженные и не слипаются в один ком. После разморозки дают мало жидкости. Дефростировать овощи рекомендуется в холодильнике. Переложите их в сито, чтобы стекла лишняя вода.
Кубики отлично подходят для жарки, тушения, приготовления супов. Их также можно добавлять фарш, начинки для пирогов и овощные блюда. Оттенить вкус кабачков поможет черный перец, базилик, паприка, орегано, кориандр.