Маслята получили свое название благодаря своей шляпки, которая является отличительной чертой этих грибов. Чаще всего их можно встретить на солнечных лужайках, под лиственницей или сосной.
Маслята содержат большое количество легкоусвояемого белка, который помогает клеткам организма восстанавливаться. Цинк, который способствует укреплению иммунитета и витамин РР, отвечающий за правильную работу всего организма.
Широкой популярностью пользуются маринованные маслята в качестве закуски. Для приготовления вторых блюд грибы обжаривают с картофелем, подают с мясом или рыбой, добавляют в салаты.