Икра сельди тихоокеанской ястычная в брикетах замороженная ~ 400г

Икра тихоокеанской сельди ястычная в брикетах предназначена для жарки на сковороде. Вы можете обвалять продукт в муке или панировочных сухарях. Готовить по 1-2 минуты с каждой стороны на хорошо разогретой с растительным или оливковым маслом сковороде. Кроме того, икра подходит для засолки. Для этого сделайте рассол из 500 мл воды, 1,5-2 ст.л соли, 1,5 ст.л растительного масла и 1 лаврового листа. Залейте им размороженный продукт и отправьте в холодильник на 10-12 часов.

Полезные свойства

Икра сельди обладает превосходным витаминно-минеральным составом. Она содержит:

• витамин А, который отвечает за иммунитет и улучшает обмен веществ;
• витамины группы В, понижающие содержание холестерина в крови;
• витамин С, который является антиоксидантом и ускоряет рост новых клеток;
• витамин D, формирующий зубы и костную ткань;
• калий, который улучшает работу мозга;
• натрий, поддерживающий кислотно-щелочной баланс;
• железо, которое повышает иммунитет и способствует лучшему усвоению витаминов.