







Кумкват Израиль 200г
первый сорт, артикул 6446



О товаре 4 Отзывы (31) Вопросы (0) Рецепты (0) Видео (0)
Пищевая ценность на 100 г
1.9
Белки
0.9
Жиры
9.4
Углеводы
71
кКал
Срок годности, условия хранения
Срок годности определяется товарной зрелостью
Страна
Израиль
Тип упаковки
пластиковый контейнер
Количество
1 уп
Описание
Кумкват – «золотой апельсин»
Если вы любите цитрусовые, то вам стоит попробовать кумкват, или, как его называют иначе, "золотой апельсин". Плоды кумквата по виду напоминают апельсин, с той лишь разницей, что они меньше по размеру и более вытянуты в длину. Вкус кумквата напоминает мандарин, но не сладкий, а слегка кисловатый в сердцевине и сладкий ближе к кожуре.
Как и все цитрусовые, кумкват весьма полезен для организма: он богат витамином C, укрепляющим иммунитет. Кроме того, в кумквате содержится множество других питательных веществ и витамины A, B, E. Характерной особенность этого экзотического фрукта является полное отсутствие в нем вредных примесей, поскольку он абсолютно не впитывает нитраты из почвы.
Как есть кумкват?
Кумкват, в отличие от других цитрусовых нужно есть целиком, так как кожура у него тонкая и очень сладкая. А вот мякоть, напротив, с легкой кислинкой. Можно сварить из кумквата варенье, сделать мармелад или цукаты – результат вас особенно порадует в том случае, если плоды были несколько кислее обычного. Также кумкват украсит блюдо из мяса и птицы или станет особым ингредиентом салата, придающим ему пикантный и изысканный вкус.


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности










Кумкваты, как цитрусовые, не всегда созревают равномерно, как, например, яблоко. Они могут долго оставаться с зелеными бочками, особенно если им не хватило солнца на каком-то этапе.
Выбрасывать фрукты совсем не обязательно! Позвольте предложить Вам простой и проверенный способ, как укротить его кислоту и превратить в потрясающе вкусный десерт:
1. Разрежьте каждый кумкват пополам или на 4 части, чтобы удалить косточки (если они есть).
2. Засыпьте сахаром или медом в пропорции 1:1 (например, на стакан кумкватов - стакан сахара).
3. Оставьте на 1-2 часа, чтобы они пустили сок.
4. Проварите на медленном огне всего 15-20 минут до легшего загустения сиропа.
У вас получится невероятно ароматное, сбалансированное варенье с легкой горчинкой - настоящее лакомство к чаю или к сыру!






















































































Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте































































