Филе грудки индейки малое охлажденное 1кгИНДИЛАЙТ

Малое филе грудки индейки находится под основной частью мышцы. Здесь мягкие и более короткие волокна, поэтому у мяса очень нежная текстура. Филе можно запечь, приготовить на пару или гриле, просто отварить или потушить. Сделать мясо сочнее позволит предварительное маринование. Для этого прекрасно подойдет, например, кефир с лимонным соком и специями. Мясо индейки является источником минералов, белка и витаминов группы В. Оно практически не вызывает аллергию, поэтому подходит даже для детского и лечебного рациона.