18 месяцев в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при относительной влажности воздуха не более 70%
ГОСТ
ТУ 10.61.32-004-06861298-2018
Рекомендации по приготовлению: крупу перебрать и тщательно промыть водой, вскипятить воду, засыпать промытую крупу в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана воды. Варить 30-40 минут на медленном огне под закрытой крышкой.