4.72705

Котлеты от Шефа из кеты 400г

4шт в упаковке, Дальневосточные, ручная работа, авторский рецепт, Деликатеска,  арт. 066929
Котлеты от Шефа из кеты 400г
Фото 1
Фото 2
Фото 3
Фото 4
ИзображениеВидео 5
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение27
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 719 разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика
289 ₽/0.4кг

249

₽/0.4кг
самый полезный отзыв
Светлана Захарова
Светлана Захарова
05 нояб. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусные,сочные, специи есть, соли в меру, при готовке очень вкусный запах лучка, совсем не рыбой пахнут, понравились, но слегка разваливаются, ползвезды бы сняла за это.
О товаре
Вес0.4 кг
СтранаРоссия, Московская область
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - 16г, жиры - 8,4г, углеводы - 2,5г
Энергетическая ценность149,6 ккал
Составфиле кеты, лук репчатый, картофель сушеный (хлопья), сливки 22%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло сливочное 82%жир., соль пищевая, яйцо куриное, специи-перец черный молотый, чеснок сушеный
Условия хранения90 суток при температуре не выше -18С и относительной влажности воздуха 80-95%
ГОСТТУ 10.20.11-279-79036538-2017

Попробуйте натуральные котлеты из кеты ручной лепки нашего собственного производства. Для приготовления этих котлет мы используем только чистое отборное филе кеты. Чтобы они были сочными и нежными, добавляем яйцо, натуральные густые сливки, сливочное масло и репчатый лук. 

Котлеты приготовлены по авторскому рецепту шеф-повара Павла Галковского, специалиста с более чем 20-летним опытом работы. Павел работал бренд-шефом ряда московских ресторанов, специализировался на приготовлении мяса, рыбы и морепродуктов. Возглавляет собственное производство магазина «Деликатеска.ру», разрабатывает рецепты для наших полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов.

Способ приготовления:

Размороженные котлеты обжарить на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета с двух сторон, примерно по 1,5 минуты, затем довести до готовности в духовке, при температуре 200С 15 минут. Если продукт заморожен, то до готовности доводить в духовке при температуре 200С 30 минут.

Читать далее