Перепелиные яйца для детского питания получают от несушек, выращенных в определенных условиях с соблюдением ветеринарно-зоотехнических норм. Они содержатся отдельно от других птиц и получают корм специальной репетуры. Яйца от таких перепелок можно отличить по голубому налету с внутренней стороны скорлупы. Он указывает на малое количество микроэлементов и минеральных веществ.
Перепелиные яйца имеют приятный вкус, а благодаря миниатюрному размеру нравятся малышам. Их можно предложить вареными или в виде нежного парового омлета. Употребление продукта позволит укрепить нервную систему ребенка, его иммунитет и улучшить память.